Preparar el caramelo, agregando el azúcar en una olla esmaltada, revolver hasta que el azúcar se haya disuelto y torne un color café. añadir el caramelo al molde.
Aparte en un recipiente mezclar bien los ingredientes durante 3 minutos aproximadamente. Agregar esta mezcla al molde que tiene el caramelo.
Dejar en el horno a baño maría a 350 °C durante 60 minutos.
Sacar del horno y dejar reposar, cuando esté frío refrigerar durante 3 a 4 horas aproximadamente.
Desmoldar y decorar con salsa de chocolate y cerezas.