Cariñoso Paradise

Ingredientes

60 ml de Vino Cariñoso de Manzana
1 rama de albahaca
1 casco de manzana verde
3 cascos de limón
30 ml de azúcar líquido (Sirope). (Diluir al calor 2 medidas de azúcar por una medida de agua)

Preparación

En una coctelera agregar la manzana, el azúcar líquido, el limón y la albahaca, luego macerar hasta lograr homogeneidad, agregar 3 hielos y agitar vigorosamente por 5 segundos. Servir en copa de Martini doble colado, completar con el Vino Cariñoso de Manzana bien frío. Decorar con 2 cascos o abanico de manzana.